Автор: Елена МАЛЯВСКАЯ

Если гречки нет в магазинах, поищите ее на рынках

В последнее время на прилавках многих брестских магазинов наблюдается явный дефицит гречневой крупы. Если гречка где-то все-таки и осталась, то заметно подорожала. Да и выбор ограничен одним-двумя производителями.

Гречневой крупы практически нет ни в крупных торговых точках, ни в магазинах экономкласса. В дискаунтере «Наш магазин», где всегда был достаточно большой ассортимент этой крупы от разных производителей, удалось найти только один вид гречки-ядрицы стоимостью 4 910 рублей. Еще месяц назад здесь можно было купить гречку по 3 000 - 3 500 рублей. «Раскупили всю, а новые поставки пришли уже по более высокой цене, - отметила девушка-продавец. - Но говорят, что скоро она опять подешевеет. Ждем».

Еще в одном центральном дискаунтере - «Ассорти» - гречневой крупы найти не удалось. Продавцы сказали, что обещали подвезти. Правда, когда, они не знают.

В мелкооптовой торговой точке на ул. Карбышева корреспонденту «БГ» рассказали, что гречки у них нет, потому что поставщики очень подняли на нее цену. «Если мы у них ее купим, то наша цена будет больше 5 000 рублей, - подчеркнули собеседницы. - Кто по такой цене ее будет покупать?»

В магазине на Березовке корреспонденты «БГ» нашли только мелкодробленую гречку. В администрации магазина подтвердили, что «да, дефицит есть», «не привозят, нет на складах», «говорят, что Россия не дает нам гречку, а в Беларуси ее в больших количествах не выращивают».

Найти гречневую крупу удалось на Центральном рынке Бреста. Хотя еще в прошлый четверг наши читатели жаловались, что гречка пропала даже там. «Пожалуйста, покупайте: и российская есть, и наша, белорусская, - приглашала за покупкой женщина за прилавком. - Только обратите внимание, что здесь не килограмм, а 800 грамм». Восемьсот грамм гречки стоили на рынке 4 300 - 4 400 рублей, причем, что российской, что белорусской.

Российская «гречневая паника»

«Гречневая паника» пришла в Беларусь из России, страны, которая является для нас крупнейшим импортером гречневой крупы. Перед тем, как там во многих городах гречка исчезла с прилавков, она подорожала в несколько раз. По данным Росстата, с начала года рост составил 60%. Однако есть и внутренние рекорды по стоимости. Так, в Самаре с 12 по 20 августа цены на гречневую крупу выросли на 120,4% и в некоторых точках достигли 65 рублей за кг (чуть больше 2 долларов), пишет «РегионСамара.ru».

Причиной «гречневой паники» в России, на фоне которой поставщики увеличили закупочные цены, многие называют низкие прошлогодние запасы и неблагоприятные прогнозы на нынешний урожай, вызванные аномальной жарой и засухой. Между тем российские зернопроизводители считают, что дефицит гречки спровоцирован паникой, и заявляют, что урожай гречихи в этом году будет достаточным для удовлетворения потребностей внутреннего российского рынка. В Минэкономразвития считают, что подорожание гречки - временное явление, связанное с ожиданием нового урожая. Между тем в стране уже начали импортировать гречку из Китая. Как сообщает газета «РБК daily», последний раз российская сторона ввозила гречневую крупу 7 лет назад. По данным издания, гречка из Китая предлагается посредниками по 34 - 36 руб. за кг. Однако некоторые российские компании отмечают ее низкое качество.

Украинский «гречневый бум»

Дорожает и постепенно исчезает с прилавков гречка и в Украине. Жаркое лето и здесь негативно сказалось на урожае гречки, который оказался еще ниже, нежели в прошлом году. С начала 2010 г. стоимость крупы, которая широко используется в школьном, детском и армейском питании, в рознице выросла почти в 3 раза - до 14 гривен за кг. Но ожидается, что к концу года розничные цены на гречку вырастут еще на 30 - 40%. Еще одна причина подорожания - сокращение посевных площадей, отданных под гречиху, т. к. гречиху выращивать менее выгодно, чем подсолнечник или рапс. В этом году в Украине было посеяно на 25% меньше гречихи, чем в 2009-м. Ожидается, что страна получит всего около 148 тыс. тонн готовой крупы при потребности 280 - 300 тыс. тонн в год. Однако и украинские эксперты считают, что у них дефицита гречки не будет и цена на нее сильно не взлетит, потому что у покупателя всегда есть альтернатива: рис, макароны, картофель, пишет издание «Сегодня».

Белорусские гречишные прогнозы

Как передает БЕЛТА со ссылкой на Минсельхозпрод, в Беларуси пока не собираются повышать цены на гречку, закупочные цены остались на прежнем уровне, а потребности белорусов в данной крупе планируется удовлетворить в основном за счет отечественной гречки. Сейчас вовсю идет уборка гречихи, которая должна быть завершена к концу сентября. Прогнозы на урожай в этом году неплохие, что в немалой степени связано с увеличением площади засеянных площадей.

  Что касается цен на импортную гречку нового урожая, то, по разным прогнозам, они могут вырасти до 5,5 - 7,5 тыс. за кг. Возможно, ситуация по гречке несколько выровняется к ноябрю, однако такой дешевой, как раньше, гречка уже не будет. Об этом агентству «Интерфакс» заявили представители компаний-поставщиков крупяной продукции.
 

Источник информации: Брестская Газета