Белорусские власти решились на изменение подходов к организации школьного питания, чтобы сделать его вкуснее и полезнее.
В Беларуси уже больше месяца проходит пилотный проект по школьному питанию, организованный правительством, сказал премьер-министр республики Роман Головченко на совещании о школьном питании, передает корреспондент Sputnik.
По его словам, можно уже рассматривать промежуточные результаты проведения проекта.
"Как меня информируют все службы, отзывы об этом проекте и новациях положительные. Проведенный срез общественного мнения свидетельствует, что дети и их родители с энтузиазмом воспринимают происходящие изменения", - констатировал глава правительства Беларуси.
Головченко обратил внимание, что в обществе большой запрос на улучшение школьного питания. Важно, что школьники тоже вовлечены в эти процессы и им это нравится.
"Они чувствуют, что их голос учитывается и, самое главное, принимается во внимание", - подчеркнул он.
Премьер-министр считает, что результатом реализации пилотного проекта должен быть выход на оптимальные и взвешенные решения, которые потом будут распространены на всю страну.
"Важно, что с изменением рациона питания дети стали есть лучше. Объективный показатель это изменение количества или доли отходов в школьных столовых. Это уже большой плюс", - уверен Головченко.
По его мнению, главным итогом работы должно стать вкусное и здоровое школьное питание. Потому что в школе корректируются основы пищевого поведения людей на все протяжение жизни.
В качестве примера он привел трепетное отношение автомобилистов к топливу и расходникам для автомобиля. А вопрос школьного питания еще важнее, считает глава правительства.
Головченко признал, что в ходе реализации пилотного проекта выявились и трудности.
"Часть из них связана с организационно логистическими изменениями. Это накладывает большую ответственность на организаторов питания и непросто перестроить эти схемы", - уточнил он.
